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スギモト 氷温熟成 黒毛和牛モモ肉ステーキ用<お申込番号:1309‐018>

●商品内容/

モモ肉ステーキ用5枚(計約500g)

●箱サイズ/30×20×10cm

●賞味期間/出荷日より冷凍約30日

【冷凍便】

※北海道・沖縄・離島 発送不可

※産地直送の為、命名短冊・

メッセージカードはお付けできません。

黒毛和牛を凍らないギリギリの温度で熟成することにより

細胞が活性化し、肉の中に含まれる旨み成分が倍増。

また、筋繊維がほぐれ、ほどよい食感になります。